Uroczystą Mszą Świętą w kościele Św. Stanisława rozpoczęły się obchody 15. lecia działalności Kopalni Siarki Osiek 25 kwietnia 2008 roku. To najpóźniej powstały i obecnie jedyny na świecie ośrodek kopalnianego wydobycia siarki nazywanej niegdyś powszechnie "polskim złotem". Pierwsze decyzje dotyczące rozpoczęcia eksploatacji nowego złoża zapadały już w roku 1977, jednak rozruch całego przedsięwzięcia trwał bardzo długo. Konieczna okazała się m.in. rozbudowa dla potrzeb powstającego zakładu pobliskiej elektrowni Połaniec. Kopalnia wchodziła w skład "Siarkopolu" Grzybów i ze środków finansowych tej firmy w głównej mierze była organizowana. Proces budowy zakończył się równo 15 lat temu. 22 kwietnia 1993 roku w Osieku wydobyto pierwsze tony siarki. W latach 1998-1999 i 2001-2002 ceny tego surowca na rynkach światowych osiągnęły rekordowo niską wartość. Doprowadziło to zamknięcia ostatnich dwóch kopalni w USA oraz naszej rodzimej w Jeziórku. Na skraju upadłości znalazła się również firma z Grzybowa. Konieczne stało się przeprowadzenie gruntownej restrukturyzacji. Mimo trudności zakład przetrwał, i dziś cieszy się bardzo mocną pozycją w branży. Wydobywana w Osieku siarka trafia głównie do Maroka. Jubileuszowej Mszy Świętej w intencji pracowników "Siarkopolu" i górników z Osieka przewodniczył ks. Henryk Kozakiewicz. W homilii ks. Edward Zieliński, proboszcz parafii pod wezwaniem św. Barbary w Staszowie przywołał słowa z Księgi Rodzaju - "czyńcie sobie ziemię poddaną". - To oznacza, że Bóg pozwolił człowiekowi korzystać z bogactw ziemi dla wzrastania materialnego, ale i duchowego - mówił ks. Zieliński. - Jeśli człowiek podejmuje pracę z odpowiedzialnością i wysiłkiem, to ma prawo korzystać z jej owoców. Dziękujemy dziś Bogu za minione 15 lat i zanosimy Mu nasz trud, aby z nadzieją patrzeć w przyszłość. - Jako proboszcz parafii Osiek pragnę wyrazić osobistą wdzięczność za miłą i serdeczną współpracę z władzami Kopalni - powiedział podczas Mszy ks. Henryk Podgórski. Przedsiębiorstwo wspiera parafię. Ufundowało m.in. witraże dla tutejszej świątyni. Jeden z nich został poświęcony podczas obchodów jubileuszu 15. lecia. Po zakończeniu wspólne modlitwy odbyła się dalsza część rocznicowych uroczystości, w trakcie której wręczone zostały medale dla zasłużonych pracowników Kopalni.